看見一隻魚在雲朵上跳芭蕾舞

有天，突然好想、好想、好～～想吃日本料理， 於是跟老弟約好一同去貪吃一下，原本是打算去板橋一間吃到飽的店家；後來想想、年紀也大了，吃這種不夠精緻，純粹是【粗飽】的食物，還不如犒賞自己一番，找來找去，就來到這間位於內湖巷弄間的小店（真的是Mini的店），－－阿宏日式料理。 店有多小呢？ 大概能塞進近10個人吧，然而是幾乎肩擦著肩、背靠著背的狀態， 這應該是我來過最小的一間店吧。XD 但也聽說不錯吃、惟獨開店時間滿隨興地，所以來之前我還特別撥電話確認一下，畢竟我是從【唭哩岸】過去，光是捷運就花近一個小時，不過、中途換公車就比較快些，......但、還是不想白跑一趟就是勒！= = 欸、菜單沒拍到，室內又坐滿了，就不妨礙大家啦！ 不過價格比先前網路上看別人的食記又貴了一些， 這年頭，真的除了薪水沒漲，啥都狂漲、飆漲，看起來10元、20元沒什麼，累積起來還是很可觀啊。 BTW，話題扯遠了，說說我跟老弟本日的點餐吧。 只能說咱們真是有先見之明，還好是吃單點、不然真是吃不完又硬撐，對身體更不好啊～～ 【味噌湯】 還不錯，最讚的是裡頭的料還不少喔，應該是魚肉吧，頗為豐富又實在， 我是其中一個蓋飯加50元，就有一碗湯及小菜溜。 【小黃瓜拌螺肉＆百香果青木瓜】 這就是套餐的另一部分， 雖然我不太愛吃青木瓜，不過、這項小菜只吃一些些還不錯，味道......我沒得比較，但這個我能接受。 【深海鱈魚肝】（150元） 超～～好吃，總之、就是好吃，不管是幾乎入口即融的口感、鱈魚肝的香氣， 有機會我一定會再點一盤用力嗑完它，GOOD！ 【炙燒鮭魚握壽司】（70元） 看到這盤、還有下面那盤就知道我跟老弟多麼有默契、又多麼沒有默契啊！囧rz 我們居然點了【差一個字】就一模一樣的握壽司， 在同一個點菜單上，也沒有互相問對方要啥、也沒注意，就點下去啦！ 雖然有一字之別， 但都同樣好吃、好吃到不行啦，甚至比蓋飯還要讚多勒，我已經決定、下次再有去吃日式料理，我就不點蓋飯勒、都點握壽司即可，或許貴一咪咪、可是那食材等級真不是一、二個階就可以說清楚，差......超多的啦！ 【炙燒鮭魚腹握壽司】（70元） 一起在這兒說好了，吃鮭魚就是吃那飽滿的油脂， 而且略微炙燒之後更是可以逼出柔嫩感與香氣，真不是蓋的啦！油而不膩、也不會噁心想吐，特別是食材新鮮讓我更是吃得超滿足、好想再點一盤喔！（捧頰） 【生魚片蓋飯】（120元） 這個跟別人的網誌比起來，漲了10元。 雖然吃起來普普通通，但、我還是要說......我討厭吃上桌了還要我等它退冰的食物，醬子感覺就不是很新鮮的樣子。 是要我等5分呢？還是10分呢？ 等待不足，則吃起來還有霜感；等待過久，則在空氣中曝露的時間是否表示它也退冰、不新鮮了？ 更何況這等的時間本身就有問題了，新鮮度啊～～ 反正聽到鮪魚要我等退冰就先扣分勒。（筆記） 【海膽鮮魚蓋飯】（220元） 這碗跟上頭的狀況一樣（而且也有漲價），主要是鮪魚的問題；另外就是......【海膽】。 是的、雖然就跟我時常重複的一句話，其實我不太會看新鮮度，都是用好不好吃來判斷它的鮮度，畢竟夠鮮就一定好吃啊！ 而這碗的海膽，我不喜歡，因為我吃過真的入口即融、好吃的真的像是大海的牛奶的海膽，所以以後只要吃這玩意兒都會拿來跟腦海中的味道比較，而它、雖然應該還是新鮮，但有一個我不喜歡的味道在，不會形容，就是不喜歡。 算了算、下次還有機會來的話， 我一定會把蓋飯全都捨棄，都點握壽司或是深海鱈魚肝，一定會吃得更開心、又飽足感滿分， 有機會大家可以去試試吧。^0^ －－－－－ 店名：阿宏日式料理 地址：台北市內湖區內湖路一段737巷50弄7號 電話：0913-870216