看見一隻魚在雲朵上跳芭蕾舞

忘了是怎麼開始的, 只記得有一天突然就很想吃「韭菜盒子」,於是上網找了好一番看看有哪些兒推薦名品or名店, 加上希望不是油膩膩的炸物, 東瞧西看讓我發現這間滿多人推薦、據說還在舒國治先生的「台北小吃札記」裡被專文介紹過的「秦家餅店」,是乾烙的喔! 光看就讓人心動不已。 於是趁著之前拿捷運一日券遊玩時, 原本還想排不進行程內有些懊惱,卻意外地很早離開新店就硬是把它給塞了進來,即便接下來要往北投、路線不順還是給它拼啦!! 然而、 只能說有些店,還是相見不如不見, 就讓現實永遠存留在想像中不是挺好的嗎? 是一項個人覺得評價高過於實際的店面,大家可以看看照片再來決定吧! (為啥大家都可以拍得這麼飽滿,我是拿到NG品嗎?!囧rz) 去的時候,大約是中午時分左右吧 原本打算購買「韭菜盒子」及「豆腐捲」各1個,可惜後者已經售罄,只剩「韭菜盒子」及「乾烙蔥油餅」, 我跟娘親乾脆就買了3個韭菜盒子,2人分食1個,其餘就送去給附近上班的老弟吧! 老實說、看外觀真的不賴耶 乾烙的、薄薄一層粉,不油膩的感覺真是讓人食指大動。 一個好像是40元的樣子,沒注意記得。 可是等拿在手上,就可以明顯感受的內容物的單薄, 看到沒、韭菜都掉在下方了,而且厚度不顯著。 再來特寫一張餅皮,QQ的、很有嚼勁。 按著網路上的教導,對折、食用。 看到沒、只有一些些......些些的韭菜與冬粉,真的就算是女生、幾口就可以幹掉,還不會有任何的飽足感,甚至塞牙縫都沒有。 而且、味道很普通,沒有驚豔之處, 還不如我之後去「大連風味館」吃的韭菜盒子,也是乾烙的, 無論是份量、價格都要實惠多了,也比較好吃。 總之、是一間我不會想再來第二次的網路名店勒! --- 秦家餅店 網址:http://www.27057255.com.tw/ 地址:台北市四維路6巷12號 電話:(02)2705-7255 營業時間:10:3020:00